Франшиза: Х.Л.А.М. Вид бизнеса: ресторан-кафе Объем инвестиций: от 500 000
у.е.
Офис франчайзера: Москва, Россия Наличие рекомендации экспертов магазина франшиз: да Примечание: Лучший ресторан года, ТОП-20 ресторанов Москвы
Аббревиатура Х.Л.А.М. расшифровывается как "Художники, Литераторы, Артисты, Музыканты". Так называлось артистическое кафе, существовавшее в Киеве в 20-х годах прошлого века. В московском ХЛАМЕ, также намекают на необычную, артистическую направленность заведения, призванного продвигать самые модные современные тенденции.
В основе интерьера ресторана лежит концепция создания царства роскошного хаоса. Бесформенный минимализм, эклектичное смешение классического барокко с провокационным сюрреализмом, авангард и небрежный шик – баланс на грани скандальности и сдержанности, китча и изящности. Уникальным и неповторимым здесь является абсолютно всё: ассиметричные формы, дерзкие изгибы, хулиганские слоганы на бетонных стенах, гигантские канделябры с бахромой восковых нитей, зловещие чёрные абажуры… Виртуозно смешивая стили, цвета и направления, Х.Л.А.М. является воплощением безупречной роскоши и элегантного комфорта.
Кухня в ХЛАМе, в основе своей, европейская, но преображенная авторской фантазией шеф-повара. Получившееся в результате концептуальное меню может порадовать такими блюдами, как салат из артишоков и спаржи с ростками подсолнуха и грейпфрутом; салат из утиной грудки с теплым козьим сыром и клубникой под черносмородиновым соусом; морские гребешки на зеленой спарже с соусом из икры летучей рыбы; суп из морепродуктов с граппой; медальоны из телячьей вырезки с руколой и авокадо. Самое модное блюдо в меню называется «Зеленый список». Это перечень из полусотни наименований свежих овощей и салатов, которые подберут и заправят по желанию клиента.
Ресторан Х.Л.А.М. был неоднократно награжден такими титулами как «Лучший ресторан года», «Лучший интерьер», «Лучшая кухня», а также входит в рейтинг топ 20 «Лучшие рестораны Москвы».
В наше время всё решает имидж, авторитет и значимость личности в обществе. Важно быть в теме, следить за тем, что модно. Ресторан Х.Л.А.М. опережает моду на шаг. Приобретая данный бизнес, Вы становитесь частью гастрономической элиты самых модных столиц мира. У Вас в руках окажутся новейшие кулинарные технологии, новинки от лучших кутюрье европейской кухни. Открыть первым luxury-ресторан в Вашем городе не просто престижно, но и выгодно, так как атмосфера шикарного московского ресторана не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана.
Станьте центром обсуждений, загадочного лоска и неординарности. Станьте хозяином этого сверх-концептуального заведения!
«Царский улов». Франшиза магазинов рыбы и морепродуктов. Золотая рыбка в подарок!Как считают авторитетные аналитики, в любых условиях стабильно будут покупаться две вещи - продукты питания и лекарства. Но, в отличие от лекарств, продукты нужны всем, и ежедневно....
Топ событий прошедшей недели (с 05.11 – 09.11) — «Детский мир» анонсировал выход на рынок Казахстана. Это уже вторая попытка ритейлера начать международную экспансию. В планах компании запустить до 15 объектов в стране....
21 февраля 2012 года в Renaissance Moscow Hotel состоится ежегодный 2-й Межрегиональный форум «Автозаправочный Комплекс России». Организатор форума – OMT-Консалт. Событие, которое можно по праву считать одним из крупнейших и значимых в отрасли, приоритетными целями и ...
Как известно, игры легендарной франшизы Bejeweled от PopCap Games продались в количестве более 50 млн копий, а кроме того зафиксировано свыше 500 млн их загрузок на всех платформах, где они «обитают»....
Специалисты «Бренд Девелопмент Групп» продолжают знакомить вас с прогнозами самых перспективных направлений бизнеса. Наши аналитики считают, что одним из таких направлений будет спорт. Таким образом, открытие магазина спортивных товаров и одежды станет действительно выгодным ...
До конца года «Росинтер Ресторантс Холдинг» откроет шесть точек в Нижнем Новгороде, Новосибирске и Ростове, а в первом полугодии 2012 года запустит 15 собственных и 15 франчайзинговых ресторанов, пишет Арендатор.ру....
Как работают сотрудники Бренд Девелопмент Групп ?Как у них получается продавать, создавать и реализовывать такое количество франшиз?
По каким правилам они это делают? Эти и многие другие вопросы всегда обсуждаются на различных семинарах, форумах, дискуссиях....
ООО «Росинтер Ресторантс» до конца года откроет шесть новых ресторанов. Две точки откроются в Нижнем Новгороде, три в Новосибирске и одна – в Ростове. Об этом информационному порталу Арендатор.ру сообщил генеральный директор компании Сергей Зайцев....
19 ноября 2011 года в Наргиз Галерея (Баку, Площадь Фонтанов) откроется первый магазин ZARA. ZARA принадлежит компании Inditex (Indistria de Diseño Textil), являющейся крупнейшей компанией в сфере розничных продаж в мире моды....
Сеть пабов Harat’s Pub, основанная в Сибири и успешно действующая в Иркутске и Красноярске, выходит на рынок Петербурга. В начале 2012 года на Невском проспекте компания откроет первое заведение. В течение примерно двух лет планируется довести их число до полутора десятков....
* * *
Москва, Россия и весь мир
Реклама
Франшиза Zara - Франчайзинг магазина модной одежды Zara, ZaraZara, Bershka, Promod и другие бренды из Италии, Франции, Испании, Турции, Китая
